Kjøttfurubrødet smaker veldig godt, det er en mat som passer for alle aldre. Utøvelsen av kjøttfinjebrød er ikke veldig komplisert, du kan prøve å gjøre det hjemme. Svinekjøttfinjebrød er veldig populært, gylden kjøtt furu, sprø og velduftende smak, olje, men ikke fettete, rik på ernæring, det kan brukes som frokost, eller det kan brukes som en matbit eller ettermiddagste.

Praksis med Laver Pine Bread

Ingrediensene er 250 gram høyt glutenmel, 20 gram lavglutenmel, 1 egg, 2 tabletter tang, 120 ml melk, salt, sukker, gjærpulver.
Metode Trinn 1. Sembers of Seaweed hakket. Gjærpulveret. Melk, sukker og salt tilsettes melet, og gruppen, tilsett smør, elt til det er glatt og strekker elastisk.
2. Dekk plastfolien og utfør grunnleggende gjæring i omtrent 50 minutter, og deigvolumet er omtrent 3 ganger originalen.
3. Del i 6 deler, dekk til plastfolien i 15 minutter, rull den i en oval form, børst eggevæsken og gjær til dobbelt sånt det opprinnelige volumet.
4. Pensle eggevæsken og dryss tang og kjøtt furu. Legg den i en forvarming til 175 ° C ovn og stek i mellomlaget i 15 minutter.

Bruk en brødmaskin for å lage mung bønne -brød

Ingrediensene er 250 gram høyt glutenmel, 100 gram mungbønner, 1 egg, hvitt sukker, vegetabilsk olje, salt, gjærpulver, krydret kjøttløs mengde.
Metode Trinn 1. Kok mungbønnene, trykk den med en skje, tilsett hvitt sukker og bland godt.
2. Mel. Hvitt sukker blir siktet, tilsett en passende mengde varmt vann, gjærpulver og en glatt nudeldeig, tilsett vegetabilsk olje, elt til den er glatt og strekker elastisk. Dekk plastfolien og gjæringen til tre ganger det opprinnelige volumet.
3. Del i 100 gram, og dekk den med plastfolie i omtrent 15 minutter. Rull den til en deig, pakk den inn i en passende mengde mungbønnefylling, stabler de fire hjørnene til midten, lukk munnen for å danne en oval form.
4. Dekk til plastfolie og gjæring til dobbelt så stor som originalen. Pensle eggevæsken og dryss med krydret kjøtt furu. Forvarm ovnen til 180 ° C og stek i 15 minutter.

Praksis med Jiesong Bread

Ingrediensene tilberedes 300 gram høyt glutenmel, 75 gram kjøtt furu, 60 gram eggvæske, 4 gram gjærpulver, 150 gram vann, 45 gram hvitt sukker, 10 gram honning, 3 gram salt, og 30 gram farger.
Metode Trinn 1. Hell 50 gram eggvæske og vann i brødbøtten, tilsett hvitt sukker, salt. Saltolje og høyt glutenmel. Legg gjærpulver på høyt glutenmel.
2. Legg brødbøtten i brødmaskinen, lukk lokket og velg det vanlige brødet i henhold til menyen. Vei 500 gram. Trykk på starttasten for å røre og gjære.
3. Dryss på hakkebrettet, legg den første gjærede deigen på hakkebrettet, og rull den tykke tykke filmen i vekst. Legg et lag kjøttfuru, rull i en sylindrisk form og legg den i et brødfat.
4. Når du steker til 30 minutter, påfør den gjenværende eggvæsken og honningen på overflaten av brødet, dryss kjøttfuruen og lukk lokket.
5. Når varebilmaskinen er utstedt, er bakingen over når lyden blir bedt om, og furubrødet kan tas ut for å spise.
Tips 1. Det er mange varianter av kjøttfuru, som kan velges i henhold til hobbyer.
2. Ikke vær for stram eller løs når du ruller opp, ellers vil det påvirke den endelige gjæringen.