Smaken av krydret er ikke bare glede av smak, men også opplevelsen av berøring. Mange steder i verden spiser krydret mat, og flere og flere steder i landet mitt er krydret. Selv om du ikke er fornøyd med Innenlandsk krydret saus, må du kjøpe koreansk chilisaus. Her gir jeg deg litt praksis med koreansk varm saus. Du kan spise den.

Praksisen med koreansk varm saus: hjemme permanent versjon

Ingrediensene tilberedes for riktig mengde chilipulver, 50 ml soyasaus, litt sukker, grønn løk, ingefærjuice, hvitløksaft, kiwi, sesamolje, kokt sesam.
Metode Trinn 1. Slip de rare fruktene i gjørme, tilsett deretter pepperpulver og bland godt;
2. Tilsett deretter en passende mengde soyasaus, sukker, ingefærjuice, hvitløksaft for å blande godt;
3. Til slutt tilsett grønn løk, sesamolje og kokte sesamfrø.
Tips er mer egnet for nudler eller kalde retter.

Øvelse av varm saus

60 gram glutinøst rismel, 60 gram vann, 50 gram smak, 20 gram sukker, 20 gram pepperpulver, eddik, vin, salt halv teskje.
Metode Trinn 1. Tilsett smaken til pepper, sukker, eddik, vin og salt blanding godt;
2. Bland glutinøst rismel og vann i to deler, flate, legg dem i kokt vann til det flyter;
3. Kok den i ytterligere to minutter og tilsett den tidligere justerte sausen, og bland deretter godt.
Ettersom den gjærede tiden er lengre, jo mørkere blir fargen, og smaken vil være myk.