Siden Mutton også kalles Lamb Hot Pot, betyr det at nesten varm gryte kan spises med lam. På grunn av den forskjellige smaken kan selvfølgelig sidediskene være annerledes. Hva er de forskjellige smakene av fårekjøtt og sideskinn. Du kan finne ut av det.

Donglaoshun Mutton Side retter og metoder

Cai Gonglin -sopp, frossen tofu, smørbrød, spinat, sopp.
Krydrende koriander (vasket og kuttet i enden) 60 gram, 60 gram syltede purre, 120 gram hampsaus, 50 gram kokende vin, 1 stykke bønne ostemasse, 50 gram saltlakeolje, 60 gram pepperolje, 150 Gram soyasaus, 25 gram sesamolje, eddik, eddik, eddik 50 gram, 60 gram grønn løk, ett stykke ingefær.
Metode 1. Ingrediensene til ingrediensene til Shabu -Shabu er: Enoki -sopp, frosne tofu, smørbrød, spinat, sopp, lammeskiver, kjøttruller, etc.
2. Tilsett først en passende mengde vann i gryten, legg den i den åttekantede, kanel, grønne løk, ingefærskiver, vifter, etc., til vannet åpnes før du kan begynne å spise fårekjøtt. Etter at vannet er åpnet, minimeres brannen. Du kan bruke varme potte ingredienser direkte, skylle ingrediensene med kokende vann, fjerne Sibal fårekjøtt og dyppe sorbe.

Jane Lamba lapping og praksis

250 gram sidekål, 250 gram vifter, 15 gram purre, 8 gram koriander.
100 gram krydder sesamsaus, 10 gram bønne ostemasse, 15 gram purre, 8 gram koriander, 3 gram kokende vin, 5 gram grønn løk, 10 gram pepperolje, 5 gram soyasaus, 20 gram eddik, 5 gram rekeolje.
Øvelse 1. Velg materialet. Du må velge den øvre hjernen til de kastrerte rammene som er produsert av Jining, Inner Mongolia. Etter stivhet, reparer du kjøttdeig, fascia, sprø bein, etc., og skjær det deretter på hakkbrettet. Vær oppmerksom på skiven tynn og ensartet.
2. Nøye dyppesaus, sesamsaus, saus tofu, syltede purre, soyasaus, chiliolje, Brineria -olje, eddik er ikke så liten som eddik.
3. Hovedretten. Sidetrettene. Etter å ha tilberedt dyppesausen, kan du spise den. Du kan endre den eksklusive dyppesausen i henhold til din egen smak. Når kjøttet blir oppvarmet, kan det dyppes i sesamsaus kaker og sukker og hvitløk. Etter at lammeskivene er ferdige, kan du spise kålhodet. Viftevifter og så videre.