Kyllingens munn er sprø og mør, som er en veldig populær ingrediens. Det er mange vanlige metoder for kylling ofte ved bruk av forskjellige matlagingsmetoder som steking, eksplosiv, braised, steking. Kyllingens ernæringsverdi er høy, og den har effekten av å øke gastrisk væskesekresjon og styrke gastrointestinal fordøyelse. Her er noen slags hjemmelaget metoder for deilig og enkel kyllingstør, spesielt pickles av pickles, krydret og forfriskende.

Kyllings familieøvelse

Ingrediensene tilberedes 120 gram yam, 100 gram salat, 90 gram kyllinglip, 15 gram rød pepper, ingefærskiver. Ginger. Hakket hvitløk. Litt salt hver av de grønne løksegmentene, 3 gram kyllingpulver, 5 gram østerssaus, 2 ml rå soyasaus, 5 matlagingsvin, kokende vin 5 milliliter, vannstivelse. Rediger olje.
Metode Trinn 1. Yam. Skrell og skive salat; kutt rød paprika; kutt kyllingkrekling, tilsett salt. Kyllingpulver. Sverge. Blomstervin.
2. Kok vannet i gryten, tilsett yam. Salt i 1 minutt, tilsett rød pepper. Salat, kok i et halvt minutt og fjern det.
3. Bruk olje for å lage en panne, legg ingefærskiver. Ginger hakket, grønn løkseksjon. Kylling ravioli, koke vin, tilsett yam, salat, rød pepper, salt, kyllingpulver, østerssaus og rør godt.
4. Trekk fra løkseksjonen og hell i vannstivelse.

Pickle Chicken's Family Practice

10 ingredienser, 30 gram raffinert olje, 2 gram peppercorns, passende mengde krydder, 10 gram kokevin, 5 gram raffinert salt, 10 gram sukker, 100 gram soyasaus, 10 gram grønn løk, 10 gram av ingefærstykker, 10 gram hvitløk, 1000 suppe 1000 gram.
Metode Trinn 1. Vask kyllingen 净, fjern kyllingens indre gull, legg den i det kokende vannet en stund, fjern den, kontroller vannet; vask løken, skjær i en seksjon;, kutt i et stykke.
2. Legg bagasjerommet i bagasjerommet, tilsett den raffinerte oljen til 70 % av varmen, tilsett løkseksjonen. Ingefærskiver, hvitløksskiver, tilsett krydder, stek peppercorns litt, tilsett buljong og koke, tilsett kyllingkrekling. Hvitt sukker, Kokende vin, soyasaus, raffinert salt, kok bålet, fjern skummet, bytt til mykgjøring av kyllinghåret, fjern det, kontroller vannet og avkjøl det.
3. Skjær den kjølige kyllingkricket i tynne skiver og legg den i tallerkenen.
Krydderne av saltlaken på spissene kan økes eller reduseres av seg selv. Generelt må det plasseres i det åttekantede.

Kylling

: Rør -fry kylling 胗

Ingrediensene er tilberedt for 200 gram kyllingsliping, 50 gram syltet paprika, rød pepperring. Ingefærskiver. Ingefær, hakket hvitløk. 3 gram salt, 2 gram monosodium glutamat, 3 gram østerssaus, vannstivelse, kokende vin. Rå pulver.
Metode Trinn 1. Vask og kutt kylling manga i skiver og sett til side. Skjær syltede paprika i små segmenter og sett til side.
2. Tilsett litt salt.
3. Kok vannet, gå inn i kyllingvannet til det er ødelagt, fjern det. Oljen ble brent til 40 % av varmen, hellet i kyllingen, og oljen ble fjernet et øyeblikk.
3. La oljen ligge i bunnen av gryten, tilsett ingefær, hvitløk, grønn løk, rød pepperring, tilsett sylteagurk. Stek kyllingkricket i ca 2 minutter til den er kokt.
4. Hell salt, msg, østerssaus i gryten og rør stek og sesong. Hell en liten gammel pumpe i gryten og rør godt.
5. Tilsett litt vannstivelse i gryten, hell litt kokt olje i pannen og rør yngel jevnt.
6. Få den i pannen og lag de syltede kyllingkreklingene.