Kjøttet av bai ling sopp er mørt, smaken er ekstremt deilig, har høy spiselig verdi og har en viss medisinsk verdi. Det kan krydre den fysiologiske balansen i menneskekroppen og forbedre immuniteten i menneskekroppen. En så god hvit sopp prøver raskt.

Kokt bai ling sopp

Ingrediensene er tilberedt for hvite sopp, ingefærskiver, hvitløksskiver, tørket pepper, pepper, kokende vin, gammel soyasaus, msg, sukker.
Metode Trinn 1. Vask de hvite soppene i små biter på omtrent fire centimeter;
2. Legg litt olje i gryten. Tilsett ingefærskiver etter oljevarme. Hvitløksskiver. Tørket pepper og noen få peppercorns rør aromaen;
3. Rør -Styr bai ling -soppen noen ganger, tilsett kokekin, gammel soyasaus, monosodiumglutamat, sukker, tilsett en passende mengde vann;
4. Etter å ha kokt, la det småkoke i omtrent femten minutter, og legg saften for å laste platen.
Tips 1. Salt kan ikke tilsettes, fordi sopp er lettere å smake, og den salte smaken av den gamle pumpen er nok;
2. Rør yngel før du tilsetter vann. Soppen blir mørke.

Bai Ling Mushroom Fried Meat

Ingrediensene er tilberedt for hvit sopp, svinekjøtt, spinat, løk, gulrøtter, olje, stivelse, salt.
Metode Trinn 1. Skjær bai ling sopp, spinat, gulrøtter, løk skåret i biter;
2. Vask svinekjøttet og skivene stivelse, og mariner litt salt i 5 minutter;
3. Bai ling sopp i kokende vann og småkoke vannkontroll;
4. Hell oljen i pannen, legg på løken og rør svinekjøttet;
5. Tilsett bai ling sopp, spinat, gulrot og stek jevnt, tilsett en passende mengde vann;
6. Bruk litt stivelse etter matlaging for å tykne, krydre med salt.

Håndtolerert hvitt sopp

3 ingredienser er tilberedt for 3 blomster, en halv bolle med buljong, 3 dampede kamskjell, 2 kronblad, hakket, 1 skje rå pumpe, 2 skjeer eddik, moderat salt, en halv skje hakket pepper, en halv skje kokt sesam .
Metode Trinn 1. Vask kausjonssoppen, riv den i strimler og kokt med kokende vann;
2. Tilsett hakket pepper i buljongen. Alle krydder andre enn kokte sesamfrø blir revet i silke;
3. Hell buljongen i den fete soppen og rør godt;
4. Legg den hakkede pepperen og rør godt.

Frossen bai ling sopp

Ingrediensene tilberedes til 400 gram bai ling sopp. 50 gram krydder soyasaus, 20 gram gammel soyasaus, 10 gram østerssaus, 1 kg suppe, 30 gram abalonjuice, 10 gram rødt sangpulver, 3 gram grønn sennep.
Metode Trinn 1. Vask de hvite soppene, varm i det kokende vannet i 2 minutter, fjern vannkontrollen;
2. Legg bai ling sopp i pannen, tilsett gammel saus. Østerssaus. Suppe. Abalone juice. Rød sangpulver i 2 timer, ta ut kjølingen for å brukes;
3. Ta et montert instrument og spre det på isen, legg det i bai ling sopp, og legg den på bordet med sennep.

300 gram ingredienser i ingrediensene, en moderat mengde suppe, salt og monosodiumglutamat.
Metode Trinn 1. Vask de hvite soppene og legg den i buljongen i buljongen;
2. Ta ut de hvite soppene og skjær i store blockbusters, sett i suppegryten;
3. Tilsett buljongen i suppegryten, og den lille brannen er omtrent 1 time;
4. Tilsett salt, smak smaker.