Steinbit er en veldig vanlig fisk. Mange mennesker synes at det er skittent, hovedsakelig fordi miljøet i steinbit liv er skittent og råtne. Imidlertid mener noen studier faktisk at dette er fullstendig misforstått steinbit, og forbruket av steinbit er fremdeles veldig stort. La oss se på hvordan steinbit gjør.

Hvordan lage steinbit: stuet aubergine med steinbit

1 Canniba av steinbit, ingefær og hvitløk, syltet pepper, sjalottløk, blomsterskjæringsvin, syltet peppervann, grønn pepper, rød hirse krydret, gjennomsnittlig mengde koriander.
Metode Trinn 1. Vask fisken Fascia, skjær halen og treff deretter sverdet på kroppen;
2. Legg en passende mengde olje i gryten, legg løk, ingefær velsmakende, sett i fiskehode, hale og fiskekropp litt;
3. Hold den stekte fisken, la fiskehodet og fiskehale, tilsett syltet pepper, hvitløk og syltet peppervann for å røre på røre;
4. Tilsett deretter buljong, vann, fiskehode og fiskehale i 10 minutter, sett i fiskekroppen, hell i blomsterskjæring;
5. Etter å ha kokt på den høye varmen, gjør den til svak varme i 15 minutter. Tilsett Qinghong Hangzhou Pepper før du forlater pannen.

Hva du skal gjøre med steinbit: soyabønne spirer steinbit suppe

Ingrediensene er tilberedt for vill steinbit, litt aubergine, riktig mengde hvitløk, løk ingefær, velduftende saus, hvitløkssaus, salt, kylling essens, chiliolje, olivenolje, store ingredienser, peppercorns litt.
Metode Trinn 1. Rengjør steinbit Fjern de indre organene, og bruk deretter blomsterkniven som skal brukes;
2. Vask den lange aubergine aubergine, riv den i en stripe, tilsett den myke oljepannen og stek;
3. Fjern oljekontrollen, legg den velduftende sausen, hvitløkssausen i gryten og bland godt, tilsett den grønne løken, ingefæren og peppercorns,
4. Legg steinbit etter steking, tilsett vannet uten fisken, kok bålet, legg auberginen og la det småkoke i 40 minutter;
5. Tilsett hvitløksskiver 5 minutter før pannen.

Soyabønne spirer steinbitsuppe

Ingrediensene er tilberedt for steinbit, litt soyabønne spirer, ingefærskiver, gammel vin, koriander, litt salt.
Metode Trinn 1. Trinn steinbit og mariner den gamle vinen i en halv time, og ingefærskivene;
2. Vask soyabønnerne, fjern den i enden, tilsett steinbit, ingefærskiver og fisk i 2 minutter etter at oljen er varm;
3. Tilsett deretter en tilstrekkelig mengde kokende vann, tilsett soyabønner, kok bålet og skum skummet;
4. Stew over middels varme i 25 minutter, dryss deretter koriander og sesong med salt.